■今週はチーズ盛りだくさん モンドールのレスキューにご協力いただいた方々、ありがとうございました。余分に仕入れた1個もご予約をいただきお陰様で完売しました。 | グルトンベール

■今週はチーズ盛りだくさん
モンドールのレスキューにご協力いただいた方々、ありがとうございました。余分に仕入れた1個もご予約をいただきお陰様で完売しました。

先日記念日ディナーで都心のグランメゾンで食事をしました。お料理を堪能し、チーズをいただこうと・・・。
高級フレンチであればワゴンいっぱいのチーズのプレゼンテーションが当たり前ですが、2種類しか用意がないとのことで、OKしたところサーブされたのが、フルムダンベールとコンテという、超スタンダードなチーズ。お客さんも我々含め2組なので、致し方ないとは思いましたが、これではインポーターさんにオーダーが入らないわけです。

ということで、今週はモンドール以外も個性あふれるチーズを取り揃えたております。そろそろ花粉の季節も到来、美味しいチーズを食べて免疫力アップしましょう！

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