【お家でフレンチ】 | グルトンベール

【お家でフレンチ】
先週からスタートしましたが、お家でフレンチお買い上げの方は、ワイン全品5％OFF！
美味しいお料理と美味しいワインのマリアージュをお楽しみください！
＊ムーラン・ド・ガサックは割引対象外です。

今週のメニューをお知らせします。
1．レバームース　1パック 約80ml　¥750

鶏レバーをエシャロットと共に加熱し、コニャック、マデラ酒で香り付けし、ホイップした生クリームと合わせました。独自の製法でレバー臭さを抑えておりますので、レバーが苦手な方も是非お試しください。

2．大山鶏のコンフィ　レンズ豆添え　1セット 1人前　¥1,780

滋味豊かな大山鶏の骨付きモモ肉をじっくりコンフィにしました。シンプルなお料理ですが、素材の旨味を堪能いただけます。付け合わせは、鉄分豊富なフランス産レンズ豆の煮込み。マスタードもお付けいたします。

＊ご予約は公式LINE、facebook & instagramのメッセージ、お電話で承ります。お名前、数量（2セットまで）、ピックアップ日時をお知らせください。電話：03-6265-3157

今種のお料理にお奨めのワインはこちら！
白：ディルレ・カデ 　アルザス 2015　 オマージュ・オー・フォンダチュール
¥2,800（税込¥3,080）

白：シャトー・デュ・コワン　ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ　キュヴェ・ゴルジュ 2014
¥4,000（税込¥4,400）

赤：ドメーヌ　ベルトー・ジェルベ　 オート・コート・ド・ニュイ　ルージュ 2018
¥4,000（税込¥4,400）

赤：ドメーヌ・デュ・プレ・サンムレ　サンセール・ルージュ　2017
¥5,000（税込¥5,500）

美味しいワインと美味しいお料理で、良い週末をお迎えください！

#お家でフレンチ #大山鶏のコンフィ #レバームース #グルメな人とつながりたい #グルトンベール #神楽坂グルメ #シャリュキュトリ #絶品グルメ

https://www.instagram.com/p/CMi426vA1aP/