9月6日(土)NHK総合 朝9:00〜9:30 「週間情報チャージ！チルシル」に出演いたします。 番組内の「検討ハンター」というコーナーで、食文化が重... | 合資会社梅花亭

9月6日(土)NHK総合
朝9:00〜9:30
「週間情報チャージ！チルシル」に出演いたします。
番組内の「検討ハンター」というコーナーで、食文化が重要文化財に新たに加わる動きの中で、現在登録無形文化財に認定されている「菓銘を持つ生菓子」にもその可能性があるのか⁈というテーマで、こどもレポーターと文化庁の参事官が、神楽坂梅花亭の工場とふふみ庵でレポートをされていかれました。
どうぞご高覧ください。
https://www.nhk.jp/…/W5JL…/blog/bl/pDGYNPz42V/bp/pe5RPPl3r0/