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2022.02.21

長年帝国ホテルでシェフソムリエを務めた涌井稔がおすすめしている今月のシードルは、「シードル フェルミエ ブリュット」。イース...

長年帝国ホテルでシェフソムリエを務めた涌井稔がおすすめしている今月のシードルは、「シードル フェルミエ ブリュット」。

イースト香を纏ったフレッシュなフレーバー、かすかな苦味や甘味、酸味がバランス良く、いきいきとしたミネラル感、長い余韻が印象的です。
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