0
2025.08.07
ブルターニュ地方の本格ガレット専門店
1996年創業 ブルターニュ地方の本格ガレット専門店
1996年、神楽坂の地に誕生したこの店は、フランス・ブルターニュ地方の伝統料理「ガレット」を日本で本格的に紹介した草分け的存在です。
ガレットとは、そば粉を使ったブルターニュ地方の家庭料理。何百年もの間、人々の暮らしを支えてきた素朴で滋味深い一皿です。
Le Bretagneでは、香ばしい有塩バターとともに、チーズや卵、ベーコンといった定番の具材に加え、季節ごとの食材もふんだんに使い、熟練の職人が一枚ずつ丁寧に焼き上げます。もちっとした食感と、そば粉ならではの香りが口いっぱいに広がる本格派の味わいです。
食後には、小麦粉を使ったデザートクレープや、りんごの微発泡酒「シードル」もぜひ。どちらもブルターニュからの直輸入で、現地の味をそのまま楽しめるのもこの店ならではの魅力です。
木のぬくもりに包まれた店内と、開放的なテラス席。まるでブルターニュの街角に迷い込んだかのような心地よい非日常の空間で、ガレットとシードルのマリアージュをゆったりと味わってみてはいかがでしょうか。
NEWSニュース
0
2025.08.06
【オンラインショップ】フランス産有機りんご果汁100％、砂糖・酸化防止剤・香料無添加のスパークリング飲料「ポムビオ」。ロングセラー「ヴァル ド… pic.twitter.com/XgXQw2tglF— ル ブルターニュ ／ ブレッツカフェ ...
INFO基本情報
| 名称 |
カフェ クレープリー ル ブルターニュ神楽坂 (カフェ クレープリー ル ブルターニュカグラザカ) |
|---|---|
| 電話 | 03-3235-3001 |
| FAX | 03-3235-3001 |
| 住所 | 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂4-2 アクセス |
| 公式SNS |
|
TEL：03-3235-3001