「答志島産天然フグのフリット からすみがけ」引き締まったプリプリの身を持つ天然フグを、外はサクッと、中はふんわりジューシーに... | ラストリカート

「答志島産天然フグのフリット からすみがけ」
引き締まったプリプリの身を持つ天然フグを、外はサクッと、中はふんわりジューシーに揚げた一品。
その上から、削りたての濃密な旨味をもつ「からすみ」をたっぷりと振りかけましたお酒🍶✨
サクッとした軽やかな衣を噛みしめると、天然フグの旨味溢れる水分と、からすみの濃厚な塩気とコクが口の中でひとつに溶け合います。
お好みでサッとレモンを絞って召し上がっていただくのも最高です🍋
スパークリングワインやキリッと冷えた白ワインとの相性は言わずもがなバツグン🥂✨
今だけの贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。
「これは食べたい！」「ワインと合わせたい！」と思ったら、ぜひコメント欄に「🐡」を残していってくださいね👇✨
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🇮🇹オステリア ラストリカート🇮🇹

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