今日ご紹介させて頂きますブフ・ブルギニョンはブルゴーニュ風赤ワイン煮です。 | メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ

今日ご紹介させて頂きますブフ・ブルギニョンはブルゴーニュ風赤ワイン煮です。ブルゴーニュ地方の伝統的なお料理で牛肩肉をジャガイモ、ベーコン、マッシュルームを地方のワインでゆっくり時間をかけて煮こみ仕上げております。
真空パックでのご用意で袋のまま4分湯煎して召し上がれます。

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