一緒に働いてくださる方を募集いたします！下記リンク、画面QRコードから詳細ご覧いただき、ご興味あれば、こちらのメッセージ、弊店電話にご連絡ください。h... | 神楽坂ルバイヤート

一緒に働いてくださる方を募集いたします！
下記リンク、画面QRコードから詳細ご覧いただき、ご興味あれば、こちらのメッセージ、弊店電話にご連絡ください。

https://job.tabelog.com/restaurants?cid=tbkyujin_recruit_poster_owner&id=13017159

＜料理人経験者で料理補助をしてくださる方を探しています！＞
弊店は梅谷淳、梅谷理恵夫婦で経営する小さなお店です。
お客様に、山梨勝沼のワイナリーから直送のワインと山梨産、旬のものを使った料理を楽しんでもらっています。
メインのお客様はワインがお好きな40歳くらいから上の落ち着いた方が多く、ゆったりとお食事を楽しんで頂いています。

2023年新宿区食品衛生協会・保健所より、食品衛生協優良店舗に選ばれ、常に清潔安全な環境づくりに努めているので、働く方にも居心地が良いと思います。

現在完全着席でテーブル席20席、カウンター4席を3名で営業しています。
ソムリエエクセレンスをもつ取締役梅谷淳がワイン、ドリンク類の選定仕入れをし、ホールを担当。
料理長榎本親一が食材仕入れ、調理を担当。
梅谷理恵が料理補助、皿洗いを担当。

今まで身につけられた料理人としての知識と技術をいかして頂き、しばらく料理長の補助をしながら、弊店メニューを覚えて頂き、メインで料理も作ってもらえるように環境を整えていきます。

お料理はもちろん、ワインのことも、働きながらより興味を持ってもらえ、スタッフからだけでなく、お客様からも知識を頂くことのできる職場です。