\2月はクレープをたべよう!/
.
.
2月2日はシャンドルール(Chandeleur)、クレープの日です🍽
....
古くはケルトや古代ローマに起源をさかのぼり、冬の終わりに豊穣を祈り、大地を清め、初春の光を敬うお祭りでした。
ではなぜ「クレープの日」なのでしょうか🧐❓
それは、日毎に日足が長くなっていくこの時期、黄金色でまるいクレープが太陽を思わせ、暗くて寒い冬の終わりと春の訪れを想起させるからだといわれています。また冬の種まきはこの時期に始まり、あまった小麦を粉にしてクレープにしていました。クレープはまさに一年の繁栄のシンボルなのです。
.
シャンドルールの日にクレープを焼くときは、左手にコイン(金貨がベスト!)を握り、右手でクレープをひっくり返します。うまくいけばその年は万事うまくいく、という言い伝えがあります。
.
みなさまもぜひこの時期に、大切な人と一緒に太陽のようなクレープを美味しく食べて、すてきな一年となるようにお祝いをしましょう😄✨
.
.
詳しくは2月のガゼットをご覧ください🍎
https://www.le-bretagne.com/j/gazette
2020.02.01
\2月はクレープをたべよう!/ . . 2月2日はシャンドルール(Cha...
※本ニュースはRSSにより自動配信されています。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。

-
カフェ クレープリー ル ブルターニュ神楽坂
カフェ クレープリー ル ブルターニュカグラザカ
-
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂4-2
TEL:03-3235-3001
FAX:03-3235-3001
- 詳しく見る
NEW新着記事
-
0
2025.7.11
今年は各店で日程をずらしながら夏休みをいただきます。 ル ブルターニュ神楽坂と、レピスリール ブルターニュは、7/27(日)から8/9(土)までがお休...
-
0
2025.7.09
40種ものシードル専用りんごをブレンドした「ヴァル ドランス」の辛口シードルに、桃のピューレを合わせた 夏のカクテル。 すっきりとした飲み口で、ふんわ...
-
0
2025.7.08
7/23・24の神楽坂まつりに、ル ブルターニュも屋台出します😊 神楽坂通りにも提灯が設置されて、着々と準備が進んでいます。
-
0
2025.7.07
Menu de Bretagne ムニュー ド ブルターニュ(夏季バージョン)です イベリコチョリソ、トマト、ズッキーニ、目玉焼き風タマゴ、チーズ、...
-
0
2025.7.04
新宿タカシマヤ13Fのテラスはこんな感じです。 テラス席は風通りがよいので、これからの季節は夕方から夜が特におすすめです。 ご予約 le-bretag...
-
0
2025.7.04
ブレッツカフェは、パリ西部のオートゥイユの中心部に新たな店舗をオープンしました。 持続可能なブルターニュ料理への思いとともに、このクレープリーはベルト...