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【クリスマスメニュー2022】2022年は12/23(金)・24(土)・25(日)の3日間、クリスマス特別メニューをご提供いたします。大切な...
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昨日行われた、神田・HAPPY COOKINGさんでのガレット教室の様子です?シェフ・クレーピエ、島が講師となり、クリスマスをテーマにご家....
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「シードル ヴァルド ランス」は40種類以上ものシードル用りんごを厳選し、一番搾り果汁をブレンド。ブルターニュりんご特有の豊かな...
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いちごのピューレとヴァル ド ランスの甘口シードル、カシスリキュールを合わせた見た目も可愛らしいカクテル。神楽坂、表参道店でご...
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11月に引き続き、「ガレット ペシャー」は継続してご提供中。なめらかな真鱈のブランダードと、ハーブ風味のガーリックバターの相性...
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りんごのキャラメリゼ、バニラアイス、シナモンクランブル、クリームキャラメルブールサレタタンは月代わりで少しずつ内容を変えな...
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12月のクレープ「ダーム オランジュ」。オレンジバターを塗った生地にはキャラメリゼしたオレンジとオレンジピール、バニラアイスに...
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12月のガレットはコンフィした鴨もも肉、旬のキノコ、チーズを包み、仕上げに生クリームをかけた「ガレットカナール」。神楽坂、表参...
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【京都店】町屋をリノベーションし、開放的でありながら落ち着きある和の空間でガレットを愉しめる京都店。日暮れ後は小さな中庭が...
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京都店から徒歩で数分の場所にある京都屈指紅葉の名所、永観堂。2022年12月4日(日)まではライトアップ&夜間特別拝観も行われてい...
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京都店の付近は紅葉の名所が沢山あります。古今和歌集に「モミジの永観堂」と詠まれる禅林寺(永観堂)や、枯山水庭園の紅葉を楽しめ...
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【人気メニューのご紹介】Provençale プロヴァンサルトマト、オニオンのシードルコンフィ、ジャンボン ブラン(ハム)、目玉焼き...
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サン•マロにオープンしたメゾン デュ サラザンのティールームでは、洗練された温かみのある空間で、ガレットやクレープをはじめ、ケー...
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【ガレット ペシャー】真鱈のブランダード、イベリコチョリソ、チーズ、グリーンサラダ、ハーブ風味のガーリックバターたらとじゃ...
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いつもブレッツカフェ クレープリー表参道店をご利用いただき、誠にありがとうございます。長らくお待たせしておりました店内工事が...
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神田・HAPPY COOKINGさんで開催する冬の講座。今回は蟹とベシャメルのガレットと、リンゴのキャラメリゼ、バニラアイス、ホイップ...
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