2023.07.30
@Iwanamishoten: RT by @bindeballe: 今日は #土用の丑の日 。レッドリストの絶滅危惧種でもあり、今年は稚魚...
今日は #土用の丑の日 。レッドリストの絶滅危惧種でもあり、今年は稚魚不足が叫ばれるウナギ。食べたい、でも何だかもやもやする… そんなあなたに贈るこの1冊。消費者ができることを知り、美味しく共存する術を探ります。
— 岩波書店 (@Iwanamishoten) July 30, 2023
海部健三『結局、ウナギは食べていいのか問題』☞ https://t.co/bhaXCSH2zI pic.twitter.com/EQarOHaL4S
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