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2023.03.04

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男子も上手いんですよね。オーブン料理文化が背景ですかね。それと日本のケーキはちまっとしたところがありますが、北欧のはざっくりした仕上げ方が好きです。日本はどうしても和菓子のような「作りの美しさ」みたいなのが求められている気がします。 https://t.co/udQzgITfOZ
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