弊店のスペシャルペアリングは都度お料理もワインもかわります╰(*´︶`*)╯♡
はじめて5周年!すっかり定番になり、まずはペアリング❣️と言っていただき嬉しいです♪
その日のおすすめオードブル4種とそのオードブル4種に合わせてソムリエエクセレンス(旧シニアソムリエ)が選ぶワインとのマリアージュお楽しみください❣️
この日のメニューは…
お料理>...
・山梨笛吹川から直送紅鱒1本を弊店でマリネしたもの。
・青菜の山梨信玄豚の生ハム巻き
・山梨富士桜ポークパテドカンパーニュ
・鯵のエスカベッシュ
ワイン>
ルバイヤート エチュード
ルバイヤート 甲州シュールリー
ルバイヤート 醸し
ルバイヤート ルージュ樽貯蔵
山梨ワインだけでなく、海外の旬のワインも入ってきますので、ぜひお楽しみに!
お酒が飲めない方、ボトルで!と言う方にはオードブルだけでもご注文できます♪
神楽坂ルバイヤート スペシャルペアリング2,800円(税別)
オードブルのみ 1,200円(税別)