2024.02.10
銅鑼鉢(どらばち)を愛用しています。パックのお刺身も、ささっと作ったおひたしも、切っただけのお漬物も、なんでも品よくまとめてくれます。我が家...
銅鑼鉢(どらばち)を愛用しています。 パックのお刺身も、ささっと作ったおひたしも、切っただけのお漬物も、なんでも品よくまとめてくれます。 我が家ではフルーツを盛ることが多いです。 銅鑼鉢にのせると、フルーツが懐石料理の「水菓子」のようにちょっと高級に見えるのです ☺︎ (ほんとはお買い得品) 画像は唐津の三藤るいさんの銅鑼鉢。側面にじんわりにじむ景色に味があります。
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