2023.07.15

\おまたせしました / 【桃尻🍑と檸檬🍋のスイーツメニュー】 ご予約優先制でご用意いたします。 (当日分が出るかは当日まで分かりません)


\おまたせしました /
【桃尻🍑と檸檬🍋のスイーツメニュー】
ご予約優先制でご用意いたします。
(当日分が出るかは当日まで分かりません)

⚠️ご予約は
『公式LINEアカウント』にてのみ
承っております。
《instagramのDMではお受付しておりません》
DMですとリアルタイムで気付けません。
お手数ですがご協力の程宜しくお願いいたします。

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毎日暑い日が続いて、すっかり夏の季節になりました。
今年は姉妹ブランド『meatrion』の立ち上げから銀座へのポップアップ出店と
春から動いていたため
季節の焼き菓子をお出しすることができていませんでした。
が!
やはりこの季節だけは外せない…!

ということで、ちょっと遅くなりましたが
今年も【桃尻🍑と檸檬🍋の冷やしスイーツメニュー】はじめます。
どうぞ、思う存分お楽しみくださいませ!

【桃尻🍑と檸檬🍋の冷やしスイーツメニュー】
※スイーツメニューはご予約・お取り置き優先となります。
(ドリンクメニューはご予約不要です🙆‍♀️)
当日分がご用意できるかどうかは営業日当日、店舗がオープンしてからのお知らせとなります。
お知らせはinstagramのストーリー、または公式LINEから配信となります。
そちらは先着順となります。ご了承下さいませ。

🍑桃尻・第一弾🍑
▶︎『白桃丸ごとピーチパイ』(1,5人前)
(8%税込1,100)
美味しすぎるフランス式のパイで有名なatelierORihon。
今年は桃もパイで登場です。

丸くちょっぴり大きめにご用意したサクサクのパイの台座に、
有精卵でご用意するパティシエール(カスタード)と
粗製糖の優しい甘味でコンポートした川中島白桃を、
丸ごと1個分モリモリと乗っけます。
最後にフランボワーズのジュレをのせて。
しっかり冷やしてお召し上がりくださいませ☻

▶︎『たんまり!あんずのクラフティ』数量限定
(14cmホールのみ、2,5-3人前)
(8%税込2,300)
※画像2枚目はいちごのクラフティですが、参考までに。
こちらをあんずでご用意いたします。

さて、お久しぶりのクラフティです!∩^ω^∩
苺やチェリーなどのシーズンにお目見えするクラフティは、
元々はフランスでお客さまをおもてなしする時に季節の果物で作られる伝統的なお菓子。
当店でもファンの方が多い、ほっとする焼き菓子です。

今回はクラフティの中にも!上にも!
あんずをたんまり詰め込んでお届けしたいと思います🍑🍑🍑

夏らしい瑞々しい酸味のある杏は、甘やかなクラフティの生地と一緒に焼き込むと
相性抜群!
ぜひ、よくよく冷やしてお召し上がりくださいませ☺️

販売日時:
7月16(日)、17(月・祝)
12:00-15:00/16:00-18:00
※15時台は人員の兼ね合いでお渡し不可となります。
お時間にご注意くださいませ。

🍋檸檬🍋
▶︎『冷やしレモンパイ』(8%税込800)
(1-2人前、10cm丸型)
姉妹ブランド、meatrionで販売開始してからお問い合わせを多数頂いておりました。
この度、週末に熊木ホットケーキ店でも販売をスタート!
ちょっぴりアレンジを加えたスペシャルなレモンパイです。

レモンの果汁をたっぷりと含ませた生地をほっくりしっとりと焼き上げ、
その上にはきゅっと爽やかなレモンクリームを!
冷蔵庫でキンキンに冷やしてお召し上がりくださいませ🍋
贈り物にも喜ばれること間違いなし☻

販売日時:
7月15日より暑い期間
12時より営業時間内

#熊木ホットケーキ店 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #お菓子作り好きな人と繋がりたい #伝統菓子 #神楽坂グルメ #神楽坂テイクアウト #東京グルメ

https://www.instagram.com/p/CurlD8wvIo1/?img_index=1
 
  • 洋食Bar&Restaurant オリホン / 熊木ホットケーキ店

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