【今週のおやつのかおぶれ】 9.4. sat/14:00-18:00 9.5.sun/12:00-18:00 『自家製アイスのパフェ』 ゴザイ〼。 | 洋食Bar&Restaurant オリホン / 熊木ホットケーキ店

【今週のおやつのかおぶれ】
9.4. sat/14:00-18:00
9.5.sun/12:00-18:00
『自家製アイスのパフェ』
ゴザイ〼。

※ただ今【お持ち帰りのみでの営業】のため、なくなり次第終了です。
各スイーツはお取り置き頂けます。
お電話又は公式LINEアカウントからどうぞ！
※土曜日の営業に関しては勝手ながら都合により変則営業となります。
かならず『今月の営業日程』及び、都度の各SNSでのお知らせをご確認の上ご来店頂きますよう、お願い申し上げます。

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【飯田橋エリアの宅配はこちら】
クロネコヤマトのモバイルオーダー
▶︎ https://hotcaketokyo.poc-smartorder.life
配達料¥300
☔️雨の日サービスデー☔️
¥300分以上のおまけのお菓子をお入れしております💪
⚠️全国ギフト配送(オンラインショップ)とは別の、エリア限定のサービスとなります。

【日本橋茅場町　出張出店】
▶︎詳しくは直近のホットケーキの画像の投稿をご覧ください☻
＊9月は【12日】【26日】の日曜日が出張日となります。
＊出張日は、神楽坂店ではホットケーキ・カーニタス販売はお休みです。
日本橋でのご提供となります。ご注意下さい。

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【今週のおやつのかおぶれ】
※【お持ち帰りでのみ】での営業となります。
※🍧マークのついたお菓子は『冷やし』でご用意も可能です。
『冷やし』をご希望の際はオーダーの際にお伝えください。
※（　）は税込価格です。

🆕季節のバヴァロワ🆕
『大竹農園の巨峰のっけバヴァロワ』
680
🍇山梨から秋の恵み🍇
巨峰がゴロゴロっと！
山梨の中でも葡萄作りに最も適している牧丘。その牧丘で40年、葡萄作りを専門にしてきた大竹農園さんから、
とっても立派な葡萄が届きました。
糖度が高く、色濃く味も凝縮された巨峰です。
当店でお作りする、シュワっとほどけるような軽い口溶けが特徴のバヴァロワ。
しっかりと空気を含ませた卵と生クリームを合わせ、加えるゼラチンは最低限。
贅沢な味わいながらも軽くお楽しみ頂ける逸品です。
季節の恵みとの組み合わせを、ぜひお楽しみ下さいませ☻

『黄金桃のクラフティ』🍧＊
cut 500 (540) / whole 1,900 (2050)
サクサクっと甘みも酸味も美味しい黄金桃をついにクラフティにしました🍑
たっぷり大きめにお作りしたタルト生地に、
生地になる卵液もたっぷり何度も流し込み、重ねて焼き上げます☻
【毎週人気だったこのクラフティも、今週で最後です！】

『無花果とヘーゼルナッツのココアクランブルタルト』🍧＊
cut 500 (540) / whole 1,900 (2,050)
いよいよ秋の味覚の美味しい季節になってきました！
甘味と香りのこっくりとおいしい、無花果です。
贅沢にヘーゼルナッツと合わせたクレムダマンドと焼き上げます。

『ピティヴィエ』
今年のピティヴィエの販売は終了しました。
来週より、また新しいパイのお菓子が登場予定です。
お楽しみに！

🍧自家製アイスのミニパフェ🍧＊
『黄金桃とプラムのミニパフェ
アメリカンショートケイク仕立て』
630（680）【今週で最後です】
▶︎桃のコンポートとプラムをごろっと！
スパイスの女王・カルダモンの自家製アイスクリームに、ミルクバタービスケットを大胆にのっけて！
ぜひアイスクリームをつけてお召し上がり下さい😋
※＋200でおやつBOXにセットOKです☻
※食べ歩き用となります。ご自宅へのお持ち帰りの仕様ではございませんのでご注意下さい。（簡単なイートインスペースを設けました）

『ホットケーキ屋のおやつBOX』
1,550 (1670)
●フランス式ホットケーキ1人前
●自家製ホットケーキシロップ
●お好きなおやつ1つ
※上の＊印の中からお選びくださいませ。
（パフェは＋200です）
●小さな焼き菓子1つ（ランダムです）
●ホイップバター（バターなし：−50）

『ちょっと大人なクッキー3種セット』
690（750）
今回のクッキーはソルティなものをチョイス。
チーズを入れた『サブレ・サレ』は食べだすと止まらない困ったクッキーです…！
＊ナッツボウル
＊サブレ・サレ（ペッパー/青のり）
＊ココアサブレのジャンドゥーヤサンド
『小さなごちそう』2コ390 (420)
・イングリッシュスコーン（プレーン）
・ミルクバタービスケット（プレーン /クランベリーナッツ）

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ご自分の時間をしっかり楽しむ。
そんな週末の過ごしかたの傍に、そっと寄り添えますように。

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