2020.10.14

【コンベルサシオンご予約販売致します】



【コンベルサシオンご予約販売致します】

先月9月20日のイベントで初お目見えしました、『コンベルサシオン』。
洋梨の入ったパイのお菓子です。
イベントで販売したところ、あっという間に完売。
お買い求め頂いたお客さまからはびっくりするほど美味しくてあっという間になくなった、と嬉しいお声をいただいたお菓子です。
(私も大好きなお菓子なので、本当に嬉しいです。)

今年は洋梨が早くから出ていて、嬉しい年😊
洋梨の魅力を目一杯、たくさん美味しく楽しめるお菓子を!
と思い今年はこのお菓子をつくることにしました。
『会話(Coversation)』という単語がそのまま名前になった、このお菓子。
特徴的な格子模様がフランスでは“会話”のジェスチャーに似ているというところからついたそうです。(左右の指をバッテンに交差させる動作のようです)
美味しすぎて話題のタネになる、という意味もあるのかもしれません😋

クレームダマンドの上にフレッシュな洋梨をたんまり敷き詰め、パイ生地で包み、
マカロン生地を乗せ格子飾りをして仕上げます。
表のマカロン生地のパリ!パイ生地のさくっ!とした食感と、中に隠れている洋梨の果汁がたっぷり含まれしっとりじゅわっと香り良く仕上がった中の生地。
ちょっとお手間はかかるのですが、
こんなに美味しい組み合わせの、どうしてもお出ししたかったこのお菓子。

より美味しい切り立ての状態でお召し上がり頂きたいから、
ホールでの販売のみとなります。
(ホールと言っても小さめの4カット分ホールでの販売となります。
ぺろっと食べられちゃうこのお菓子…どうぞご安心ください😋)

ご予約受付第一回目は公式LINEにてお知らせ、既にご予約枠いっぱいとなったのですが、
せっかくなので台数を増やしこちらでもお知らせすることと致しました。
この機会に是非お召し上がりください☻

+++++

【コンベルサシオンご予約販売】第二回目
◆お渡し:
①10/24(土)15:00-19:00
② 10/25(日)15:00-19:00
(お時間のご都合が難しい方はご相談下さい。
可能な限り対応させて頂きます)

◆14cm(4カット分ホール)¥4,000
14cmですがしっかり厚みのある、満足感たっぷりのケイクです🍴

◆ご予約方法;
以下の方法でのみの受付となります。
お電話やSNSのメッセージなどでの受付はいたしません。
(DMは受信が反映するのに時差があることがあり、リアルタイムで確認できずご迷惑をおかけしてしまうことがあるためです…ごめんなさい。)
ご了承下さいませ。

①LINE公式アカウント にて
▶︎まず画像③のQRからご追加頂き、
▶︎『お取り置きご予約』のメニュー名にて『コンベルサシオン』とお伝えの上
日時をお伝えくださいませ☻
(よくわからなくても、とにかくチャットで話しかけていただければOkです🙆‍♀️)
▶︎毎週のおやつのお取り置きなどの際、10%OFFになるなどに特典も…!
この機会にぜひご活用下さいませ🙌

②E-mail にて
▶︎プロフィールページの『問い合わせ』より
(または order@orihon.club)
下記を入力の上送信してください。
①『コンベルサシオン』・ご希望台数
②お渡しご希望の日時
③お名前フルネーム
④お電話番号

+++++

美味しい秋をご堪能いただけるよう、準備してまいります☻

#コンベルサシオン #パイ菓子 #洋梨 #コンベルサシヨン #pie #conversation #instabake #instasweet #sweetstagram #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子好きな人と繋がりたい #カフェ好きな人と繋がりたい

https://www.instagram.com/p/CGUilFRldua/

 
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