先日 以前から気になっていた 銀座の「ささ花」さんに伺いました。この店は谷中の和の器「韋駄天」さんの紹介です。 | 葉歩花庭

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2023.04.23

先日 以前から気になっていた 銀座の「ささ花」さんに伺いました。この店は谷中の和の器「韋駄天」さんの紹介です。




先日
以前から気になっていた
銀座の「ささ花」さんに伺いました。この店は谷中の和の器「韋駄天」さんの紹介です。

お料理は、どれもこれも素材の味が活かされて、特にハマグリのお吸い物は絶品でした。
大将はとても気さくな方で
自ら丁寧に説明してくださって
お味も人柄が感じられました。
器も素敵な物ばかりで愛でながら
とても美味しく頂きまくことができました。

ご馳走様でした。

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