ツヤツヤシュトーレン。 お砂糖を塗す前の子たちです。 | 洋食Bar&Restaurant オリホン / 熊木ホットケーキ店

ツヤツヤシュトーレン。
お砂糖を塗す前の子たちです。

ゴチソウ倶楽部のみなさまへは、無事スイーツのお渡しが完了致しました。

『くるみとりんごのシュトーレン』
こっくりとナッティなコクのあるくるみのリキュールをたっぷりと染み込ませた生地の中には
洋梨のリキュールで漬け込んだりんごがゴロゴロと！
食感も香りも楽しいシュトーレン。

熟成していない状態でお渡ししているこのシュトーレンは、
お渡しした時はまだもっちもちのふっくらとした食感なのです。
お酒は効いてますが、この食感もまた楽しい😋

早くも食べちゃったので再販してほしい、というお声を頂いております（なんという早さ👀）

本来は『クリスマス前』に楽しむシュトーレンですが、
一番シンプルで伝統的な『ロージネン・シュトーレン』を
23、24、25日のクリスマスマルシェで一般販売するか悩み中です🤔

#シュトーレン #シュトーレン食べ比べ #美味しいもの好きな人と繋がりたい #もううぐクリスマス

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