【洋梨スイーツご予約販売】 去年お出しして、皆さんのほっぺが落ちちゃわないか心配で仕方がなかった、 コンベルサシオン。 洋梨の美味しい季節には、 このお菓子を皆さまに！ | 洋食Bar&Restaurant オリホン / 熊木ホットケーキ店

【洋梨スイーツご予約販売】
去年お出しして、皆さんのほっぺが落ちちゃわないか心配で仕方がなかった、
コンベルサシオン。
洋梨の美味しい季節には、
このお菓子を皆さまに！

『会話(Coversation)』という単語がそのまま名前になった、このお菓子。
特徴的な格子模様がフランスでは“会話”のジェスチャーに似ているというところからついたそうです。（左右の指をバッテンに交差させる動作のようです）
美味しすぎて話題のタネになる、という意味もあるのかもしれません☺️

クレームダマンドの上に洋梨のコンポートをたんまりと敷き詰めてパイ生地で包み、
マカロン生地を乗せ格子飾りをして仕上げます。
表のマカロン生地のパリ！
パイ生地のさくっ！
そして中に隠れている洋梨の果汁がたっぷり含まれしっとりじゅわっと香り良く仕上がった
クレームダマンド生地。
ちょっとお手間はかかるのですが、
こんなに美味しい組み合わせの、どうしてもお出ししたかったこのお菓子。

より美味しい切り立ての状態でお召し上がり頂きたいから、
ホールでの販売のみとなります。
(ホールと言っても4カット分。
ぺろっと食べられちゃうこのお菓子…どうぞご安心ください😋）

【コンベルサシオンご予約販売】
3,620
(14cmホール/税込3900)

お渡し日時
▶︎10.30.sat 14:00-18:00
▶︎10.31.sun 12:00-18:00
以上の時間の中から、ご希望の日時をお伝え下さいませ。

=ご予約方法=
ご予約方法は2通り。
●公式LINEアカウントより
●Emailより
(プロフィールトップの『お問い合わせ』のメールアドレス
または
order@orihon.club へ)

以下の必要事項をお知らせ下さいませ☻
(漏れのないようにお願い致します)
①『コンベルサシオン予約希望』
②ご希望台数
③お渡しご希望日
④お名前フルネーム
⑤ご連絡先お電話番号

年に一度の贈り物🎁
季節の美味しさを是非、味わってみてください。

#洋梨 #コンベルサシオン #フィユタージュ #パイ菓子 #フランス菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #sweetstagram #bakestagram #conversation #cake #instagood #foodporn #foodstagram #スイーツ部

https://www.instagram.com/p/CVhhfhul-eg/