2021.06.27
皆さまこんにちは! 本日、熊木ホットケーキ店は2拠点で活動中です💪✨
皆さまこんにちは!
本日、熊木ホットケーキ店は2拠点で活動中です💪✨
◉ほっくり夏の味覚で焼き菓子をお作りしている
『神楽坂本店』
◉フランス式ホットケーキとカーニタスタコスが食べられる
『日本橋出張店』(Battery Park Cafe & Barにて)
(ご予約は不可となります。詳しくはこちら @ecole_queux )
新しい営業の形となり、少しの間ご不便をお掛けいたしますが
どうぞどちらも、ご愛顧頂けましたら嬉しいです☻
(状況に追いつき追い越せ、新しい営業の形を取り入れて少しでも皆さまに楽しさを提供し続けられますよう…ご理解をい頂けましたら嬉しいです。)
そんなわけで今日も神楽坂本店では
お菓子をたっぷり焼いてご用意してお待ちしております!
++++
【今週のおやつのかおぶれ】
⚠️本日はホットケーキは『日本橋出張日』です。
( )は税込価格。
『アメリカンチェリーのクラフティ』
cut 500 (540) / whole 1,900 (2050)
クラフティは、フランスの田舎ではおもてなし料理として出てくる郷土菓子の一つ。
たまごと生クリームのプリンのような優しい味わいの生地に果物を沈めて作るお菓子です。
ぜひご褒美時間にどうぞ🍒
『カラメルバナナのクランブルタルト』
cut 500 (540) / whole 1,850 (1,990)
以前人気だったこのタルト。
カラメルバターソテーしたバナナの下には、クレムダマンド、ラムレーズン、くるみがてんこ盛り!
サクサクのクランブルが美味しいアクセント。
見た目は地味ですが間違いない美味しさのタルトです。
『木成りプラムで作るプラム・ノワゼット』
cut 440 (470) / whole 1,850 (1,990)
とっても香りの良い美味しいプラムが出始めました!
日本では『すもも』と言った方が馴染み深いでしょうか?
箱を開けただけでとっても良い香りのするこのプラムを、今回はヘーゼルナッツと一緒に焼き込んでほっくりと仕上げました☻
実は毎年プラムが出るとお出ししているこちらの焼き菓子。
今回はなんとリッチにヘーゼルナッツ!香ばしい香りがまたプラムと相性抜群😋
素朴ですが、美味しいです。ぜひ召し上がってみて下さい!
『ピティヴィエ』
・プレーン 600 (640)
・ピスタチオ 750 (810)
さくっとした生地にクレムダマンドのしっとりとアーモンドの香ばしさがたまらないパイ菓子。
フランスの小さな街の名前がついた人気の伝統パイ菓子です。
4個セットのBOXにもお包み可能です🎁
#お菓子作り好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #instabaker #sweetstagram #instafood #焼き菓子専門店 #焼き菓子
https://www.instagram.com/p/CQnB2BqMcKF/
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洋食Bar&Restaurant オリホン / 熊木ホットケーキ店
ヨウショクオリホン / クマキホットケーキテン
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〒162-0804 東京都新宿区中里町26熊木ビル1F
TEL:03-6280-8821
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