【お菓子倶楽部のお渡し】 毎月最後の週末はお菓子倶楽部のお渡しの日。 | 洋食Bar&Restaurant オリホン / 熊木ホットケーキ店

【お菓子倶楽部のお渡し】
毎月最後の週末はお菓子倶楽部のお渡しの日。
お菓子倶楽部の皆さまは今週の土日どちらかになります☻
どうぞお楽しみに！

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6月のお菓子は【ガトー・バスク】！

ガトーバスク(Gâteau Basque)とは、バスク地方の町、カンボ・レ・バンで17世紀頃から作られていたといわれるお菓子。
元々はこの地方の特産品でチェリーの一種の、スリーズ・ノワールをジャムにしたものをサンドしていた素朴なお菓子でした。
それがフランス領になった時に、さらにリッチに変化していきます。
パティシエール（カスタード）をサンドして楽しむようになり、それが今でも主流なスタイルに。
今回は中でも特別な、チョコレートとアーモンドのカスタード。
しっとりとした生地に香りの良いカスタードがたまらないお菓子となります！

お渡し日時
▶︎26（土）
14:00-18:00

▶︎27（日）
12:00-18:00

今月もしっかりとお楽しみ頂けますよう、心を込めてお作りしております！
どうぞ、お楽しみに…⭐︎

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