いよいよ販売開始！ 洋食屋店長の、洋食じゃないけど本気シリーズ！…第何弾？🤔 | 洋食Bar&Restaurant オリホン / 熊木ホットケーキ店

いよいよ販売開始！
洋食屋店長の、洋食じゃないけど本気シリーズ！…第何弾？🤔


【C a r n i t a s ！】
from ORihon kitchen

洋食屋のシェフが出会った、『カーニタス』という料理。
細かい肉、という意味の名前のこの料理はメキシコ料理によく登場するメニューです。
豚肉の様々な部位をじっくり時間をかけて煮込み、スパイスでしっかりとしたアクセントをつけてゆくこの料理。
肉好きの店長が感動したメニューです。
今回はそのカーニタスを、洋食屋の彼が、作ります。

洋食屋のカーニタス。
週末のメニューとして、レギュラーメニューで登場することとなりました😋

▼▼

◉カーニタス・ブリトー
(レッドサルサ)
1,000
…カーニタス、ライムライス、サルサ・メヒカーナ、サルサ・ワカモレ、チリビーンズ、ブラックビーンズ、サワークリーム、チーズなど

◉カーニタスライムライス
(ケイジャン&スイート)
1,150
…ライムライスやコリアンダーと、香り高いジャスミンライス！
その上にカーニタス、ライムライス、サルサ・メヒカーナ、サルサ・ワカモレ、チリビーンズ、ブラックビーンズ、サワークリーム、チーズなどを乗せ、ケイジャンソースを添えました☻

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今後はデリバリーサイトでの宅配、
及び『熊木ホットケーキ店での週末店頭販売』
を行なっていく予定です。

洋食業をお休み中の店長の、カンが鈍らないよう…笑
ぜひ皆様も奮って応援頂けましたら嬉しいです！💪✨

#ブリトー #NY飯 #メキシカン #ライムライス が美味しすぎてびっくり
#でもトルティーヤが好き
#洋食屋さんはなんでも作れるの？🤔
#店長のご飯は美味しい
#おいしいはたのしい☺️

https://www.instagram.com/p/CQUOYgaMEnY/