2017年12月 95号

珠玉の大人ティータイム

編集部神楽坂ならではの、大人のお菓子といえば?

鈴木ACHOさんのすばらしいセンスが詰まっている大人のプリンです。ネーミングと中身にご夫妻の遊び心とセンスが光っています。ラズベリーとレアチーズの「モンロー」は個人的に特にお気に入りです。食べ方から包装から、いと愛らしい。お二人のプリンに対する思いがわかるんです。どのように頂いたらお二人がつくる最上の味を楽しめるかというのを。その愛が伝わるんですよね。

編集部裏通りにあるので、わざわざ買いに行く、その行程もいいですよね。

鈴木そうですね。それからアグネスホテルのル・コワンヴェールさんのギモーブという四角いマシュマロ。そしてアグネスシューは、サイエンスカフェで星がテーマだった時に、星空のように見えたのでお出ししました。皮がパリッとした焼き方で、中にカスタードがたっぷり入っています。アグネスホテルのティーラウンジは素敵ですね。お好みのお菓子をル・コワンヴェールで選んで一緒に紅茶をいただくとか、エレガントなティータイムが楽しめます。

手前から時計回りに、マカロン 1個313円〜(レ・グルモンディーズ)、エクレール・シアン 1個518円 ※金土日祝限定(ル・ポミエ)、アグネスシュー 260円(アグネスホテル東京 ル・コワンヴェール)、プリン 1個399円〜(ACHO)、焼き菓子 ※クリスマスギフトボックス4個入り 960円(アグネスホテル東京 ル・コワンヴェール)

編集部お菓子愛が尽きませんね。

鈴木神楽坂でものを作られている方は、こだわるだけのものをご自分が体感して、それを伝えたいという思いで一皿や一品に凝縮、投影されているわけでしょう。ほっと一息、お菓子で和む幸せなひとときが「人」と「人」とを結びつけてくれます。これまで20年ほど神楽坂の方々とのご縁をいただいており、お菓子を通して訪れる方との架け橋になれましたらと願って、作られる方々のお菓子愛「菓楽坂」に感謝をしております。

いいだばし萬年堂

住所|東京都新宿区揚場町2-19 徳ビル1階
お問い合わせ|03-3266-0544
10:00-19:00、土曜日-17:00
定休日|日曜日、祝祭日
URL|http://www.omedeto.co.jp/

五十鈴

住所|東京都新宿区神楽坂5-34
お問い合わせ|03-3269-0081
営業時間|9:00-19:30
定休日|日曜日、祝祭日
URL|http://isuzu-wagashi.co.jp/

梅花亭 神楽坂本店

住所|東京都新宿区神楽坂6-15
お問い合わせ|03-5228-0727
営業時間|10:00-20:00
URL|http://www.baikatei.co.jp/

梅花亭 ポルタ神楽坂店

住所|東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂1階
お問い合わせ|03-3235-0808
営業時間|10:00-20:00

ベッカー

住所|東京都新宿区神楽坂6-8 3階
お問い合わせ|03-3513-7866
営業時間|11:00-20:00
定休日|火曜日、水曜日
URL|http:/

レ・グルモンディーズ

住所|東京都新宿区揚場町1-12 オーララビル1階
お問い合わせ|03-5228-6728
営業時間|11:00-21:30、土曜日-20:30、日曜日・祝祭日-17:00
URL|https://lgdfrenchdining.com/

ジェラテリア テオブロマ

住所|東京都新宿区神楽坂6-8 ボルゴ大〆1階
お問い合わせ|03-5206-5195
営業時間|10:30-19:30
URL|http://www.theobroma.co.jp/

ル・ポミエ 神楽坂店

住所|東京都新宿区神楽坂6-58-2
お問い合わせ|03-6280-7584
営業時間|10:30-19:30
定休日|水曜日
URL|http://www.lepommier-patisserie.com/

東京松屋本店

住所|東京都新宿区神楽坂6-8 ボルゴ大〆102
お問い合わせ|03-3269-4192
営業時間|12:00-17:30
定休日|水曜日、日曜日、祝祭日
URL|https://www.yoshinoshui.com/

楽山

住所|東京都新宿区神楽坂4-3
お問い合わせ|03-3260-3401
営業時間|9:00-20:00、土曜日9:30-、日曜日・祝祭日10:00-18:00
URL|https://www.rakuzan.co.jp/

ACHO

住所|東京都新宿区矢来町103
お問い合わせ|03-3269-8933
営業時間|11:00-19:00、日曜日・祝祭日11:00-18:30
定休日|火曜日・第3水曜日
URL|http://achocafe.com/

アグネスホテル東京 ル・コワンヴェール

住所|東京都新宿区神楽坂神楽坂2-20-14
お問い合わせ|03-3513-7612
営業時間|10:30-19:00
定休日|月曜日
URL|http://www.agneshotel.com/

1 2 3 4 5