【今週のおやつのかおぶれ】 6.18.sat & 19.sun OPEN▶︎11:00-18:00L.O. ※お菓子の焼き上がりは12時頃です。 ※前日までのお席のご予約は予約サイトから、 当日のお席 | 洋食Bar&Restaurant オリホン / 熊木ホットケーキ店

【今週のおやつのかおぶれ】
6.18.sat & 19.sun
OPEN▶︎11:00-18:00L.O.
※お菓子の焼き上がりは12時頃です。
※前日までのお席のご予約は予約サイトから、
当日のお席の確認はお電話でどうぞ！

※各スイーツはお取り置き頂けます。
店内でのお召し上がりも、お持ち帰りも頂けます。

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6月19日は父の日。
ちょっと甘党なお父さんへ、
フランス式ホットケーキのギフトボックスはいかがですか？
店頭でも、全国配送でも。
お日にち指定でのご利用は、お早めのご注文がおすすめです🙌

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【今週のおやつのかおぶれ】
※価格は税抜き価格です。

●今週のガトー
2種
『アメリカンチェリーのガトーバスク』
Cut 500
チェリーの美味しい季節ということで、今週はガトーバスクに🍒
チェリーが名産のバスク地方の伝統菓子です。
今回は中にカスタードクリームとチェリーを入れて焼き上げました。
外はサクッと、中はしっとり！な楽しい食感のケイクです。

『ルバーブとホワイトチョコのタルト・シュトロイゼル』
Cut 480 / whole 2,200
欧米の初夏の味、真っ赤なルバーブ！
“西洋フキ”と呼ばれるお野菜ですが、その爽やかな酸味と鮮やかな色は
ヨーロッパではお菓子の材料として登場します。
今回はホワイトチョコレートのアーモンド生地と合わせ、サクサク食感のタルトに仕上げました☺︎

●ビスケットバターサンド　2種
『カフェショコラバターサンド』
『ラムレーズン』
各450
熊木ホットケーキ店のバターサンドは、ほくっとミルキーな『ミルクバタービスケット』でお作りする、ちょっぴりしっかりとした食べ心地のサンドです。
そのままでもファンの多い“ビスケット”に、自慢のカスタードを使ったバタークリームをサンドします。

●パイのごちそう
『ピティヴィエ』
プレーン600 / ピスタチオ700
…近頃ネットショップ限定で店頭に並ぶことがなかったこのお菓子。
パイの美味しさとアーモンドの香りの良さを贅沢に味わうことのできる伝統菓子です。

『黒毛和牛と黒豚のミートパイ』
『生姜の塩ミートパイ』
500

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『小さなごちそうたち』
＊ケイク・モラセス•オ•フリュイ/350
…あの人気のケイクが珍しくカットでお目見えです☺︎
＊ケイク・マルブレ/320
＊サブレ・サレ /300
＊ブール・ド・ノワ /250
＊プティ・ガトー・バスク /280
＊ミルクバタービスケット3種　/1個200、3個600（シロップ付き）
（プレーン、チョコ、ナッツ）
…スコーンと並んでイギリスのティタイムには欠かせない、ふんわり優しい風味のビスケット。3個セットは自家製シロップ付きです🤤

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