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タルト・シュトロイゼル・フリュイ・ルージュを作りました。 呪文みたいな長い名前です😅
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ジャガイモのニョッキを作りました。
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今日、明日のデザートは「テリーヌショコラ」です。 食べるとシュワッと溶ける空気を抱き込んだチョコレート菓子です。
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爽やかな夏らしいデザート作りました。 「レモンとアーモンドのタルト」です。
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「6月3日と4日のランチデザート」
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さて本日のデザートはイタリアンプリンです。 通称エロプリンと呼んでいる濃厚ネットリなプリンです。
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4月22日と23日のランチデザートは「夏みかんとチョコレートのタルト」です。
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4月8日と9日のランチデザートのご紹介です。「紅はるかのホシイモとチョコレートのタルト」です。
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4月1日と2日のランチデザートは「デリスフランボワ」です。訳すと「美味しいフランボワーズ」って意味です。
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3月25日~のランチデザート。 「ショコラ フランボワ」
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3月21日(火)祝日のランチデザートを焼きました。
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オペラ作りました。 生地とクリームが一体化するまで寝かせるため土曜日のランチから出します。
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今週土曜日のランチデザートの「ミゼラブル」です。
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パテドカンパーニュ焼けました。
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バレンタインが近いので週末ランチのドルチェは「チョコレートとナッツのタルト」です。
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「神楽坂ショコラ」ベルギーのトップブランドのベルコラーデのチョコレート、徳島のタムラの卵、北海道産バターを使って焼き上げています。
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